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快节奏的生活，996超长时工作的人群越来越多，或是突发防疫要求需留在单位及宿舍的，如何在没有外卖没有加热的条件下解决吃饭问题呢？“粤营养”选择了部分口味的自热型或冲泡型的餐食，和大家一起来看看日常该如何选择和搭配。
早餐类
瘦肉粥、麻酱拌面、麦片（藜麦小麦胚芽混合）
选择粥类或麦片，通常每次的量约40克，建议搭配一杯牛奶，办公室及宿舍的空间有限，建议选择条状的独立包装奶粉或小盒装常温奶，方便储存。
正餐类
自热火锅、自热米饭、冻干蔬果
除了酱汁包和油包，全部进食后能获取能量480千卡，蛋白质11克。
除了酱汁包和油包，全部进食后能获取能量563千卡，蛋白质13.3克。 ★ 自热火锅类是通常有一定量蔬菜包，自热米饭类在这方面稍有欠缺，我们入手米饭的同时可以在备些非油炸的冻干蔬果。
无论日常加班或是防疫，干饭人居家期间内选择适配的速食，复工复产后也要学会合理选择外卖（见链接“ 吃盒饭也能涨知识”，“ 快餐的孰是孰非”），好好吃饭，善待自己。 
参考文献： 杨月欣，中国食物成分表(标准版/第6版/第二册)，北京：北京大学医学出版社.
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